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今年以來，各地各部門著眼糧食生產(chǎn)，播種面積穩(wěn)中有增，夏秋糧食量質(zhì)并增，全年糧食豐收已成定局。當(dāng)前在連年豐收的形勢下，庫存持續(xù)增加，目前可滿足1年半的消費(fèi)需求，確保了“谷物基本自給、口糧絕對安全”，國內(nèi)糧食市場供應(yīng)完全有保障。

但同時(shí)，我們也要有居安思危的意識，正如中央農(nóng)村工作會議指出，“洪范八政，食為政首。”我國是個(gè)人口眾多的大國，解決好吃飯問題始終是治國理政的頭等大事。今年，糧食問題又再次成為熱點(diǎn)，我們?nèi)匀灰罅﹃P(guān)注糧食安全問題。

一、當(dāng)前我國在糧食方面存在的問題

1.餐飲浪費(fèi)問題。

正所謂民以食為天。中國作為一個(gè)餐飲大國，其飲食文化源遠(yuǎn)流長;“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”、“歷覽前賢國與家，成由勤儉敗由奢”，中國傳統(tǒng)文化中也有很多詩人墨客用自己的詩文表達(dá)對食物的敬畏。新中國成立以來，人民生活走向富裕、走向小康，衣食住行變化喜人，特別是十八大以來，黨中央高度重視發(fā)展糧食生產(chǎn)、保障糧食安全，糧食產(chǎn)量穩(wěn)步增長，中國人的飯碗端穩(wěn)了、餐桌豐富了，人們也從“吃得飽”變成了“吃得好”。然而，在現(xiàn)實(shí)生活中，許多人開始追求虛榮心、愛面子、講排場，拋棄了艱苦樸素的傳統(tǒng)美德，對糧食浪費(fèi)行為不以為然，甚至覺得理所應(yīng)當(dāng)。

2.耕地侵占問題。

耕地是農(nóng)村發(fā)展和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的根基命脈，是保障國家糧食安全的基石。然而，當(dāng)前出現(xiàn)很多以治理湖泊、河流、濕地為名，違規(guī)占用耕地、挖田造湖造景的問題，甚至一些地方并未履行相關(guān)審批手續(xù)就直接占用耕地，造成耕地隱性流失，破壞了我國的耕地安全，對我國的糧食生產(chǎn)造成了不同程度的阻礙。目前，許多長江黃河流域的城市在城市建設(shè)中搞濕地公園、水利景觀，配套各類休閑廣場、綠化工程，甚至衍生出生態(tài)農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、休閑旅游等生態(tài)項(xiàng)目，這當(dāng)然推動了城市發(fā)展，但其背后往往都存在占用耕地、挖湖造景的問題。

二、維護(hù)糧食安全的措施

1.改變消費(fèi)理念。

消費(fèi)趨勢的變化，其背后體現(xiàn)的其實(shí)是消費(fèi)理念變化。因此，我們要大力培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，在全社會營造節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的氛圍，形成健康的消費(fèi)文化。一方面，通過宣傳引導(dǎo)人們在思想意識上高度重視糧食浪費(fèi)的嚴(yán)重后果，讓人們在心中樹立“一粥一飯，當(dāng)思來之不易，一絲一縷，恒念物力維艱”的思想;另一方面，也要在完善機(jī)制制度、落實(shí)監(jiān)督管理上下大力氣，利用剛性約束督促習(xí)慣于浪費(fèi)食物者抓緊改正，讓勤儉節(jié)約的美德真正回歸餐桌。只有這樣，才能讓勤儉節(jié)約風(fēng)氣成為深入人心的理念，轉(zhuǎn)化為人們的具體行動、營造為全社會共同遵守的社會風(fēng)尚，使之獲得更為持久的生命力和影響力，響應(yīng)習(xí)近平總書記提倡的“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”。

2.保證耕地紅線。

保護(hù)耕地是我國的一項(xiàng)基本國策，18億畝耕地紅線更是我們不容突破的底線。我們要堅(jiān)決制止耕地“非農(nóng)化”行為，嚴(yán)格執(zhí)行土地用途管制制度，認(rèn)真落實(shí)永久基本農(nóng)田保護(hù)制度，使中國14億人民的飯碗牢牢端在我們自己的手里。一方面，要開展摸底工作，對問題突出的地方加大督察問責(zé)力度。認(rèn)真履行耕地保護(hù)督察職責(zé)，定期巡查執(zhí)法，加大土地執(zhí)法查處力度，組織實(shí)施耕地保護(hù)責(zé)任目標(biāo)考核;另一方面，要在嚴(yán)守耕地紅線的基礎(chǔ)上，結(jié)合具體實(shí)際，規(guī)范立項(xiàng)和審批程序，組織專家科學(xué)論證，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)和生態(tài)建設(shè)有機(jī)統(tǒng)一、充分協(xié)調(diào)。

五谷者，萬民之命，國之重寶。保護(hù)糧食安全，不僅是為了我國人民的幸福安定，也是為維護(hù)世界糧食安全、促進(jìn)共同發(fā)展作出積極貢獻(xiàn)。

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